Ingredientes
- 3 xícaras de arroz cozido
- 200 g de presunto em cubos
- 200 g de muçarela ralada
- 1 lata de milho verde
- 1 cenoura ralada
- 200 g de requeijão cremoso
- 100 g de queijo parmesão ralado
- Cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture o arroz, o presunto, a muçarela e o milho.
- Acrescente a cenoura ralada e o requeijão.
- Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Transfira para um refratário untado.
- Cubra com queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 25 minutos.
- Finalize com cheiro-verde e sirva ainda quente.
Para deixar ainda mais saboroso
- Acrescente bacon crocante.
- Utilize frango desfiado no recheio.
- Finalize com batata palha.
Valor nutricional aproximado (por porção)
- 430 kcal
- 18 g de proteína
- 42 g de carboidratos
- 20 g de gordura
O arroz de forno é uma excelente alternativa para reaproveitar ingredientes com muito sabor, resultando em uma refeição completa, cremosa e prática para toda a família.
